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葡萄干发糕

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葡萄干发糕-制作解析

  • 葡萄干发糕的做法步骤：1
    1
    原料集合。
  • 葡萄干发糕的做法步骤：2
    2
    面粉和白砂糖混合均匀；
  • 葡萄干发糕的做法步骤：3
    3
    清水融化干酵母；
  • 葡萄干发糕的做法步骤：4
    4
    酵母水倒入面粉中；
  • 葡萄干发糕的做法步骤：5
    5
    搅拌成面糊；
  • 葡萄干发糕的做法步骤：6
    6
    撒上适量葡萄干；
  • 葡萄干发糕的做法步骤：7
    7
    搅拌均匀；
  • 葡萄干发糕的做法步骤：8
    8
    容器抹油，防粘，倒入搅拌好的面糊；
  • 葡萄干发糕的做法步骤：9
    9
    盖上盖子，静置发酵至2倍大；
  • 葡萄干发糕的做法步骤：10
    10
    隔水蒸20分钟，焖5分钟之后出锅。
  • 葡萄干发糕的做法步骤：11
    11
    脱模。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点 主食 小吃 热菜 家常菜

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