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香菇肉糜豆腐羹

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香菇肉糜豆腐羹-制作解析

  • 香菇肉糜豆腐羹的做法步骤：1
    1
    豆腐肉糜胡萝卜土豆鲜香菇
  • 香菇肉糜豆腐羹的做法步骤：2
    2
    香菇洗净切丁，胡萝卜洗净切了，土豆去皮洗净切丁
  • 香菇肉糜豆腐羹的做法步骤：3
    3
    起油锅加热
  • 香菇肉糜豆腐羹的做法步骤：4
    4
    放入肉糜煸炒1分钟
  • 香菇肉糜豆腐羹的做法步骤：5
    5
    然后放入香菇和胡萝卜煸炒1分钟
  • 香菇肉糜豆腐羹的做法步骤：6
    6
    再放入土豆丁煸炒
  • 香菇肉糜豆腐羹的做法步骤：7
    7
    放适量的水加盖煮10分钟，土豆酥即可
  • 香菇肉糜豆腐羹的做法步骤：8
    8
    放入豆腐大火煮开
  • 香菇肉糜豆腐羹的做法步骤：9
    9
    加少许盐煮1分钟
  • 香菇肉糜豆腐羹的做法步骤：10
    10
    再加适量鸡精调鲜
  • 香菇肉糜豆腐羹的做法步骤：11
    11
    最后用淀粉勾芡，出锅装碗
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使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类： 羹类 汤羹 老人 早餐 淮扬菜 秋季食谱 冬季食谱

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