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香煎双菇

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“蘑菇，是一种美味，热量低，抗氧化的健康蔬菜。今天我用鸡腿菇、杏鲍菇这二种蘑菇，配合橄榄油做了一道即简便，又很美味的菜肴“香煎双菇”。”

食材明细

主料
辅料
配料

香煎双菇-制作解析

  • 香煎双菇的做法步骤：1
    1
    先将杏鲍菇洗净后，一分为二，用刀切成2CM大小的厚度。
  • 香煎双菇的做法步骤：2
    2
    鸡腿菇洗净后，也切成2CM大小的厚度。
  • 香煎双菇的做法步骤：3
    3
    倒入适量的烤肉酱。
  • 香煎双菇的做法步骤：4
    4
    再倒入适量的黑胡椒粉。
  • 香煎双菇的做法步骤：5
    5
    再倒入适量的酱油与熟芝麻，拌匀后腌制20分钟左右。
  • 香煎双菇的做法步骤：6
    6
    平底锅，倒入适量的橄榄油。
  • 香煎双菇的做法步骤：7
    7
    将腌制好的鸡腿菇、杏鲍菇，平铺在电饼铛上面，双面煎5分钟即可。
  • 香煎双菇的做法步骤：8
    8
    一种健康营养，简单美味的“香煎双菇”，就做好了。味道很不错的哟。
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使用的厨具：电饼铛
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