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鸡米花

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食材明细

主料
辅料

鸡米花-制作解析

  • 鸡米花的做法步骤：1
    1
    原料
  • 鸡米花的做法步骤：2
    2
    鸡胸肉切小块，用少许料酒和胡椒粉腌制30分钟
  • 鸡米花的做法步骤：3
    3
    腌好，夹一块裹上面粉
  • 鸡米花的做法步骤：4
    4
    裹好面粉再沾上蛋液
  • 鸡米花的做法步骤：5
    5
    整块沾好后，再裹上面包糠
  • 鸡米花的做法步骤：6
    6
    做好生坯
  • 鸡米花的做法步骤：7
    7
    全部依次完成，做成生坯
  • 鸡米花的做法步骤：8
    8
    入6成油锅，炸至金黄即可
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 常见菜式 荤菜 儿童 下午茶 西餐 夏季食谱 快餐

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