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鲜玉米牛奶冰棍

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鲜玉米牛奶冰棍-制作解析

  • 鲜玉米牛奶冰棍的做法步骤：1
    1
    将新鲜的水果玉米用水煮熟，取粒备用。
  • 鲜玉米牛奶冰棍的做法步骤：2
    2
    锅中先放入一半量的玉米粒200克、20克的奶粉和450克的水。
  • 鲜玉米牛奶冰棍的做法步骤：3
    3
    用料理机搅拌成泥。（需多搅拌一会儿，将玉米粒外皮彻底打碎）
  • 鲜玉米牛奶冰棍的做法步骤：4
    4
    将另一半量的玉米粒200克倒入锅中。
  • 鲜玉米牛奶冰棍的做法步骤：5
    5
    将细砂糖倒入锅中搅拌一下。
  • 鲜玉米牛奶冰棍的做法步骤：6
    6
    大火煮开，改小火，加入用15克淀粉、50克水调好的淀粉水勾芡。
  • 鲜玉米牛奶冰棍的做法步骤：7
    7
    大火煮开，关火。
  • 鲜玉米牛奶冰棍的做法步骤：8
    8
    将煮好的鲜玉米牛奶泥放凉后，装入冰棍模具中，放入冰箱冷冻一天。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品 自制食材 冰品

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