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乌鸡汤

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乌鸡汤-制作解析

  • 乌鸡汤的做法步骤：1
    1
    乌鸡用开水焯一下，红枣去核，枸杞用水泡一会儿，香菇切丁，姜切片。
  • 乌鸡汤的做法步骤：2
    2
    把乌鸡放入电压力锅，加适量水，放入姜片、葱结，按“煲汤”键，20分钟。
  • 乌鸡汤的做法步骤：3
    3
    放气解压开盖，捞起葱结，加入红枣、枸杞、香菇、盐适量，接着煲5分钟。
  • 乌鸡汤的做法步骤：4
    4
    食用时，撒入葱花即可。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 秋季食谱 冬季食谱

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