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芦笋培根卷

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“我买的这种培根，全瘦肉，之前煎过，没什么油份析出来，所以这次煎芦笋培根卷我下了黄油，如果您用的培根是肥瘦夹杂的，就不需另加油了。”

食材明细

主料
辅料
配料

芦笋培根卷-制作解析

  • 芦笋培根卷的做法步骤：1
    1
    主材料
  • 芦笋培根卷的做法步骤：2
    2
    芦笋洗净后只取头部以下约10公分长，切段
  • 芦笋培根卷的做法步骤：3
    3
    培根卷住芦笋条中部，用牙签扎住固定
  • 芦笋培根卷的做法步骤：4
    4
    平底锅加一小块黄油，加热至融化
  • 芦笋培根卷的做法步骤：5
    5
    把培根卷放进去，小火煎至一面稍微焦黄，翻另一面煎
  • 芦笋培根卷的做法步骤：6
    6
    煎好的培根卷拔去牙签，上碟码好，撒些培根草就可以食用了
  • 芦笋培根卷的做法步骤：7
    7
    成品图
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 常见菜式 外国美食 西餐

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