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皮蛋瘦肉花生粥
老吴美食
“
现在夏天,早上起来吃什么都没胃口,不如早点起床去买些新鲜的肉菜做个鲜甜的皮蛋瘦肉花生粥吧,简单又不费力。很有营养又好消化
”
食材明细
主料
猪肉
一碗
白粥
一锅
皮蛋
两个
辅料
葱
两根
姜
一小块
花生
一小把
配料
油
半勺
盐
两小勺
酱油
一调羹
生粉
少许
清淡
口味
煲
工艺
半小时
耗时
简单
难度
皮蛋瘦肉花生粥-制作解析
1
准备好材料。
2
猪肉切薄皮,放油,酱油,盐,腌制
3
花生剥好
4
煮好的白粥加热至沸腾
5
加姜丝
6
加花生
7
加肉,不要搅动就让它这样煮才会嫩
8
加皮蛋
9
五六分钟后搅动,加油
10
加两小勺盐
11
加葱花
12
三四分钟后就可以了
13
成品
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 粥 家常菜 汤羹 秋季食谱 午餐 晚餐
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