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红糖姜撞奶

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“自己非常喜欢姜撞奶，自己也常做，而且次次成功。夏天多吃姜的确对身体非常好。家里面还有点红糖，想想用红糖试试，不知如何？其他不说，但从营养价值上肯定是比传统姜撞奶好。”

食材明细

主料
辅料

红糖姜撞奶-制作解析

  • 红糖姜撞奶的做法步骤：1
    1
    生姜洗净擦蓉。
  • 红糖姜撞奶的做法步骤：2
    2
    用滤网滤除姜汁备有。
  • 红糖姜撞奶的做法步骤：3
    3
    锅中倒入牛奶，不用开火。
  • 红糖姜撞奶的做法步骤：4
    4
    再加入一大勺奶粉
  • 红糖姜撞奶的做法步骤：5
    5
    加入一大勺红糖。
  • 红糖姜撞奶的做法步骤：6
    6
    用勺子搅拌均匀。
  • 红糖姜撞奶的做法步骤：7
    7
    这是开火，煮到牛奶四周冒小泡。
  • 红糖姜撞奶的做法步骤：8
    8
    关火，迅速倒入姜汁中，静置十分钟。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 甜品 粤菜 零食

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