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黑椒牛排

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黑椒牛排-制作解析

  • 黑椒牛排的做法步骤：1
    1
    将半个洋葱切碎
  • 黑椒牛排的做法步骤：2
    2
    将锅烧热，放入黄油融化。
  • 黑椒牛排的做法步骤：3
    3
    下入洋葱炒香。
  • 黑椒牛排的做法步骤：4
    4
    加入番茄酱翻炒均匀。
  • 黑椒牛排的做法步骤：5
    5
    加入黑胡椒碎翻炒均匀。
  • 黑椒牛排的做法步骤：6
    6
    加入适量的水熬煮至浓稠即可光火。
  • 黑椒牛排的做法步骤：7
    7
    将牛排用擀面杖敲扁变大。
  • 黑椒牛排的做法步骤：8
    8
    在牛排的两面撒上盐和黑胡椒碎，摸些许红酒腌制10分钟。
  • 黑椒牛排的做法步骤：9
    9
    平底锅放入黄油融化。
  • 黑椒牛排的做法步骤：10
    10
    大火放入牛排煎2分钟翻面煎另一面2分钟，转中小火再煎两面，至需要的程度，即可装盘。
  • 黑椒牛排的做法步骤：11
    11
    切几片西红柿装盘，将前面熬煮的汁浇在牛排上即可。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 快手菜 西餐 夏季食谱 秋季食谱

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