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冬瓜排骨鸡肉汤

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冬瓜排骨鸡肉汤-制作解析

  • 冬瓜排骨鸡肉汤的做法步骤：1
    1
    准备好材料并洗净排骨鸡肉冬瓜玉米香菇葱姜蒜枸杞
  • 冬瓜排骨鸡肉汤的做法步骤：2
    2
    冬瓜切块;
  • 冬瓜排骨鸡肉汤的做法步骤：3
    3
    玉米切块;葱切段,姜蒜切片;香菇切条;放在一旁备用.
  • 冬瓜排骨鸡肉汤的做法步骤：4
    4
    用炒锅坐开水,水开后将排骨和鸡肉分别过水,过水后放在一边备用.
  • 冬瓜排骨鸡肉汤的做法步骤：5
    5
    将葱姜蒜枸杞玉米排骨放入加了水的砂锅中开火煮上;
  • 冬瓜排骨鸡肉汤的做法步骤：6
    6
    煮沸后,将鸡肉放入,盖盖;
  • 冬瓜排骨鸡肉汤的做法步骤：7
    7
    再次煮沸时将冬瓜放入,然后换小火,半个小时后,放适量精盐;45分钟后出锅.
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使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 秋季食谱 冬季食谱

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