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香煎牛排

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“你和她的烛光晚餐中不能少的菜式~~一定会让她喜欢”

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辅料
配料

香煎牛排-制作解析

  • 香煎牛排的做法步骤：1
    1
    牛排洗净，将牛排正反两面用刀背拍松，沥干水分，用1g盐，1g黑胡椒粉和少许橄榄油腌制约20分钟
  • 香煎牛排的做法步骤：2
    2
    将配料切成一厘米的厚片，用1g盐，1g黑胡椒粉和少许橄榄油搅拌均匀，腌制10分钟，再炒熟
  • 香煎牛排的做法步骤：3
    3
    将腌制好的牛排煎成所需的成熟度，再放在盘子中
  • 香煎牛排的做法步骤：4
    4
    将蔬菜与牛排摆放美观，再用煎牛排出的肉汁加红酒和黄油上火略煮，调入黑胡椒汁，煮至粘稠，调入盐，胡椒粉，把汁均匀浇在牛排上，搭配上土豆泥食用，美味可口哦！
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使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 热菜 二人世界 孕妇 老人 情人节 西餐 午餐 晚餐 烛光晚餐 学生

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