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附子熟地炖乌龟

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美味佳肴啊。想吃

食材明细

主料
辅料
配料

附子熟地炖乌龟-制作解析

  • 附子熟地炖乌龟的做法步骤:1
    1
    将以上药物洗干净,装入纱布袋内,扎紧口.将老龟宰杀后,去头、尾及肠杂;姜拍松,葱切段;鸡肉洗净,切3厘米见方的块状
  • 附子熟地炖乌龟的做法步骤:2
    2
    将药袋、鸡肉、老龟、姜、葱、料酒、上汤同放炖锅内,置武火上烧沸,再用文火炖煮45分钟,加入盐、鸡油、味精、胡椒粉即成
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使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 中式宴请 汤羹

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