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凉拌西瓜皮

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“炎炎夏日来临，胃口差了很多，看到网友利用吃剩的西瓜皮做菜，自己也动手做了这道凉拌瓜皮”

食材明细

主料
辅料

凉拌西瓜皮-制作解析

  • 凉拌西瓜皮的做法步骤：1
    1
    瓜皮半个
  • 凉拌西瓜皮的做法步骤：2
    2
    切成块状
  • 凉拌西瓜皮的做法步骤：3
    3
    去皮去红壤
  • 凉拌西瓜皮的做法步骤：4
    4
    切成条
  • 凉拌西瓜皮的做法步骤：5
    5
    切好的瓜皮条有盐腌制10分钟
  • 凉拌西瓜皮的做法步骤：6
    6
    葱，蒜，辣椒切碎
  • 凉拌西瓜皮的做法步骤：7
    7
    锅中热油爆香葱蒜辣椒
  • 凉拌西瓜皮的做法步骤：8
    8
    热油倒入沥去水分的瓜皮条，加少许盐，鸡精，白糖，拌匀
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐

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