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蘑菇鸡蛋羹

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杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效

食材明细

主料
辅料
配料

蘑菇鸡蛋羹-制作解析

  • 蘑菇鸡蛋羹的做法步骤:1
    1
    碗内涂一层油,鸡蛋搅匀
  • 蘑菇鸡蛋羹的做法步骤:2
    2
    杏鲍菇切丁,葱切末
  • 蘑菇鸡蛋羹的做法步骤:3
    3
    准备一碗温水
  • 蘑菇鸡蛋羹的做法步骤:4
    4
    将鸡蛋与温水的比例1:2混合搅匀
  • 蘑菇鸡蛋羹的做法步骤:5
    5
    放入杏鲍菇丁和葱末
  • 蘑菇鸡蛋羹的做法步骤:6
    6
    放微波炉里高火微3分
  • 蘑菇鸡蛋羹的做法步骤:7
    7
    分钟后取出即可
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使用的厨具:打蛋器、微波炉
所属分类: 热菜 羹类 家常菜 汤羹 孕妇 老人 早餐 午餐 晚餐 学生

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