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新奥尔良烤翅

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新奥尔良烤翅-制作解析

  • 新奥尔良烤翅的做法步骤：1
    1
    鸡翅洗净并用刀划几道口，以便入味
  • 新奥尔良烤翅的做法步骤：2
    2
    将20gCOOK100烤肉料倒入碗中备用
  • 新奥尔良烤翅的做法步骤：3
    3
    用20g清水与20g烤肉料兑成腌肉汁
  • 新奥尔良烤翅的做法步骤：4
    4
    鸡翅放于腌肉汁中拌匀，盖上保鲜膜放于冰箱冷藏2小时以上
  • 新奥尔良烤翅的做法步骤：5
    5
    腌好的鸡翅放在铺有锡纸的烤盘中
  • 新奥尔良烤翅的做法步骤：6
    6
    烤盘放于提前200度预热的烤箱中层
  • 新奥尔良烤翅的做法步骤：7
    7
    0分钟后取出烤盘在鸡翅上刷一层腌肉汁（剩余的腌肉汁中加少许橄榄油用于刷鸡翅），再放入烤箱烤5分钟即可。
  • 新奥尔良烤翅的做法步骤：8
    8
    烤好鸡翅装盘。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃 家常菜 零食

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