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金黄土豆饼
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食材明细
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适量
原味
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半小时
耗时
简单
难度
金黄土豆饼-制作解析
1
土豆去皮,放电压力锅,15分钟!水放一点点就可以,蒸锅蒸也行,弄熟了就行啦!
2
洋葱,火腿,玉米,切成小粒粒!备用!
3
把洋葱,火腿,玉米粒,放炒锅炒香,加入盐,少许糖,这里糖不是要的甜味,而是增鲜的。黑胡椒粉,盛出备用!
4
土豆凉了以后放保鲜袋,用擀面杖压成土豆泥。
5
把所有材料混合均匀,加入一个生鸡蛋,少许面粉。
6
按压成小饼,放油锅小火煎成金黄色就可以了!
7
出锅,可以开动了!
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 儿童 早餐 冬季食谱
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