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韩式拌杂菜

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拌杂菜--喜欢韩剧的一定都不陌生,几乎每个韩剧中都会出现它的身影。
前几天在看【城市猎人】里面的男主角,就是对它情有独钟,我家宝贝一边看着一边对我说,老妈这个我也想吃,你会做不?
O(∩_∩)O哈!,对于这种新口味的东西,我是兴致很高滴!只要食材齐全,一定可以做出来。
还是查了一些资料,原来很简单啊,昨天晚上就拌了这个,宝贝吃得很尽兴,觉得里面粉条更好吃,我还是比较偏重与蔬菜,很爽口的小拌菜。

食材明细

主料
辅料
配料

韩式拌杂菜-制作解析

  • 韩式拌杂菜的做法步骤:1
    1
    准备好所有的食材。
  • 韩式拌杂菜的做法步骤:2
    2
    丰粉条放入开水中煮熟。
  • 韩式拌杂菜的做法步骤:3
    3
    然后过凉再剪短一些。
  • 韩式拌杂菜的做法步骤:4
    4
    菠菜焯烫一下过凉。
  • 韩式拌杂菜的做法步骤:5
    5
    也剪短一些沥干水分备用。
  • 韩式拌杂菜的做法步骤:6
    6
    炒锅少倒一点油倒入洋葱葱段翻炒。
  • 韩式拌杂菜的做法步骤:7
    7
    在放入牛肉翻炒。
  • 韩式拌杂菜的做法步骤:8
    8
    倒入胡萝卜丝和木耳翻炒。
  • 韩式拌杂菜的做法步骤:9
    9
    食材变软关火
  • 韩式拌杂菜的做法步骤:10
    10
    把炒过的食材放入一个大的容器中冷凉。
  • 韩式拌杂菜的做法步骤:11
    11
    冷凉后加入粉条和菠菜。
  • 韩式拌杂菜的做法步骤:12
    12
    再加入韩式糖稀和盐。
  • 韩式拌杂菜的做法步骤:13
    13
    加入酱油。
  • 韩式拌杂菜的做法步骤:14
    14
    加入香油。
  • 韩式拌杂菜的做法步骤:15
    15
    再撒上一些熟芝麻,继续抓拌均匀。
  • 韩式拌杂菜的做法步骤:16
    16
    全部拌均匀即可盛盘食用。
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