老吴美食

菜谱

菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

琥珀桃油木瓜

老吴美食
桃油是蔷薇科植物桃树或山桃树等树皮分泌出来的树脂。其含有的营养成分能促进人体的新陈代谢,消除疲劳,恢复体力。因其形如琥珀,色如玛瑙,近几年成为餐桌上的新宠。

食材明细

主料
辅料

琥珀桃油木瓜-制作解析

  • 琥珀桃油木瓜的做法步骤:1
    1
    所用主要原料:木瓜,淡奶,桃油,蜂蜜。
  • 琥珀桃油木瓜的做法步骤:2
    2
    发好的桃油漂洗干净,除去杂质。
  • 琥珀桃油木瓜的做法步骤:3
    3
    木瓜去皮,去籽,切成块放入搅拌机打成木瓜泥。
  • 琥珀桃油木瓜的做法步骤:4
    4
    打好的木瓜泥。
  • 琥珀桃油木瓜的做法步骤:5
    5
    把木瓜泥倒入锅中加糖和少许水烧开倒入小碗中。
  • 琥珀桃油木瓜的做法步骤:6
    6
    另起锅,把淡奶也倒入锅中烧开,加少许湿淀粉勾芡,让其浓度和木瓜汁保持一致。
  • 琥珀桃油木瓜的做法步骤:7
    7
    把烧好的淡奶装入裱花袋,在木瓜汁上挤出图案。
  • 琥珀桃油木瓜的做法步骤:8
    8
    用牙签从外向里拉花。
  • 琥珀桃油木瓜的做法步骤:9
    9
    在从中间向外拉花。
  • 琥珀桃油木瓜的做法步骤:10
    10
    锅中加入少许水,放入桃油和蜂蜜烧开收汁,把桃油放入小碗中。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:搅拌机、炒锅
所属分类: 羹类 家常菜 汤羹 冰品 儿童 朋友聚餐 夏季食谱 农家菜 晚餐

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多