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琥珀桃油木瓜

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“桃油是蔷薇科植物桃树或山桃树等树皮分泌出来的树脂。其含有的营养成分能促进人体的新陈代谢，消除疲劳，恢复体力。因其形如琥珀，色如玛瑙，近几年成为餐桌上的新宠。”

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琥珀桃油木瓜-制作解析

  • 琥珀桃油木瓜的做法步骤：1
    1
    所用主要原料：木瓜，淡奶，桃油，蜂蜜。
  • 琥珀桃油木瓜的做法步骤：2
    2
    发好的桃油漂洗干净，除去杂质。
  • 琥珀桃油木瓜的做法步骤：3
    3
    木瓜去皮，去籽，切成块放入搅拌机打成木瓜泥。
  • 琥珀桃油木瓜的做法步骤：4
    4
    打好的木瓜泥。
  • 琥珀桃油木瓜的做法步骤：5
    5
    把木瓜泥倒入锅中加糖和少许水烧开倒入小碗中。
  • 琥珀桃油木瓜的做法步骤：6
    6
    另起锅，把淡奶也倒入锅中烧开，加少许湿淀粉勾芡，让其浓度和木瓜汁保持一致。
  • 琥珀桃油木瓜的做法步骤：7
    7
    把烧好的淡奶装入裱花袋，在木瓜汁上挤出图案。
  • 琥珀桃油木瓜的做法步骤：8
    8
    用牙签从外向里拉花。
  • 琥珀桃油木瓜的做法步骤：9
    9
    在从中间向外拉花。
  • 琥珀桃油木瓜的做法步骤：10
    10
    锅中加入少许水，放入桃油和蜂蜜烧开收汁，把桃油放入小碗中。
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使用的厨具：搅拌机、炒锅
所属分类： 羹类 家常菜 汤羹 冰品 儿童 朋友聚餐 夏季食谱 农家菜 晚餐

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