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心形玫瑰饼干
老吴美食
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”
食材明细
主料
低筋面粉
200g
黄油
120克
糖粉
60克
玫瑰花
15克
辅料
盐
0.5克
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
心形玫瑰饼干-制作解析
1
准备原料:低筋面粉200g、黄油120克、糖粉60克、玫瑰花15克、盐0.5克。
2
将玫瑰花捏碎,花瓣用水浸泡。
3
黄油室温软化。
4
加入糖粉和盐搅拌均匀。
5
搅打至呈松发状态。
6
筛入面粉加入浸泡后的玫瑰花拌匀。
7
用手轻轻抓揉成面团状。
8
将面团擀成约0.5厘米厚的面皮,用心型模子压出饼干形状排入烤盘中,180度烤20分钟即可。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 零食 儿童节 学生
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