“银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。”
食材明细
果味银耳汤-制作解析
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准备的材料。银耳用开水泡发,去黄蒂,枸杞洗净。苹果洗净去皮切块。
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使用的厨具:汤锅
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