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蒜蓉煎猪排

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蒜蓉煎猪排-制作解析

  • 蒜蓉煎猪排的做法步骤：1
    1
    锅里倒入少许橄榄油将三块猪排（无骨的）放入中火煎。
  • 蒜蓉煎猪排的做法步骤：2
    2
    煎至两面焦黄色盛起。
  • 蒜蓉煎猪排的做法步骤：3
    3
    继续使用油锅放入另外那四块（有骨的）。
  • 蒜蓉煎猪排的做法步骤：4
    4
    煎到两面都焦黄后，将原来盛起那三块也加入一起煎片刻后再分别盛入盘子里。
  • 蒜蓉煎猪排的做法步骤：5
    5
    锅里再倒入少许橄榄油放入一大勺蒜蓉炒片刻。
  • 蒜蓉煎猪排的做法步骤：6
    6
    倒入已经调好的酱汁煮沸。
  • 蒜蓉煎猪排的做法步骤：7
    7
    加入切碎的欧芹搅拌均匀即可熄火，然后将汁淋到已经装盘的猪排上。
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使用的厨具：
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