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磨牙小饼干
老吴美食
“
这款不加油呢的小饼干可能口感没有那么酥,但却非常的脆
”
食材明细
主料
面粉
100克
鸡蛋
1个
辅料
糖粉
15克
其他
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
磨牙小饼干-制作解析
1
鸡蛋打入干净的碗中,加入糖粉,搅拌均匀,但不要打发,筛入面粉,揉成面团,静置半小时。
2
把面团擀成长方形有一定厚度的面片,切成均匀的长条双手从两头一起轻轻地旋转,整齐地排入铺好锡纸的烤盘预热190度,15分钟即可。
3
把面团擀成长方形有一定厚度的面片,切成均匀的长条,双手从两头一起轻轻地旋转,整齐地排入铺好锡纸的烤盘。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:
所属分类: 烘焙 下午茶 零食 学生
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