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燕麦红糖饼干

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“宝宝回来了。不知道要给他备点什么小零食，那就做饼干吧。没有黄油没关系，没有牛奶也可以。把燕麦和红糖解决掉。又能给他补充小能量。”

食材明细

主料
辅料

燕麦红糖饼干-制作解析

  • 燕麦红糖饼干的做法步骤：1
    1
    准备材料：低筋面粉160g红糖80g燕麦120g色拉油80g鸡蛋3个。
  • 燕麦红糖饼干的做法步骤：2
    2
    把红糖倒入燕麦中混合。有条件的可以放入搅拌机打碎。我没有打碎，但是到后面捏面团的时候很容易松散。
  • 燕麦红糖饼干的做法步骤：3
    3
    面粉过筛，倒入混合好的燕麦红糖中。
  • 燕麦红糖饼干的做法步骤：4
    4
    分次加入色拉油，搅拌均匀。
  • 燕麦红糖饼干的做法步骤：5
    5
    分次加入鸡蛋，搅拌均匀。
  • 燕麦红糖饼干的做法步骤：6
    6
    把面粉鸡蛋油燕麦红糖混合均匀。
  • 燕麦红糖饼干的做法步骤：7
    7
    因为量比较大，所以捏成两个面团。烤了4盘。
  • 燕麦红糖饼干的做法步骤：8
    8
    面团压扁，用擀面杖干平，压模。
  • 燕麦红糖饼干的做法步骤：9
    9
    烤箱预热180度，烤15分钟左右。
  • 燕麦红糖饼干的做法步骤：10
    10
    出炉，作了很多造型的。
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使用的厨具：
所属分类： 烘焙 零食

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