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鸡肉时蔬沙拉

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“夏季制作“沙拉”还是爽口一些为好，使用德式的清拌法就很不错，里面不需要使用沙拉酱。夏季沙拉酱吃起来粘糊糊的不太爽口，而用果醋调味吃起来才地道！
今天做一款吃起来最为爽口的荤素搭配沙拉，叫做“鸡肉时蔬沙拉”，具体做法如下；”

食材明细

主料
辅料
配料

鸡肉时蔬沙拉-制作解析

  • 鸡肉时蔬沙拉的做法步骤：1
    1
    盐水熟鸡肉、番茄、青瓜、黄甜椒、生菜、洋葱、熟松子仁、大蒜、橄榄油、苹果醋、蜂蜜、盐、黑胡椒、胡椒碎、柠檬汁。
  • 鸡肉时蔬沙拉的做法步骤：2
    2
    先把大蒜切末。
  • 鸡肉时蔬沙拉的做法步骤：3
    3
    然后炒勺上火注入橄榄油，用微火把大蒜煸香，蒜末煸至微黄出锅。
  • 鸡肉时蔬沙拉的做法步骤：4
    4
    把蒜油倒在碗里晾凉备用。
  • 鸡肉时蔬沙拉的做法步骤：5
    5
    把洗净消毒的生菜切大片，用手撕碎也可以，把切好的生菜放入沙拉玻璃盘中。
  • 鸡肉时蔬沙拉的做法步骤：6
    6
    把青瓜和番茄切片。
  • 鸡肉时蔬沙拉的做法步骤：7
    7
    洋葱和黄甜椒切圈和丝。
  • 鸡肉时蔬沙拉的做法步骤：8
    8
    切好后，把所有的蔬菜放入盘中。
  • 鸡肉时蔬沙拉的做法步骤：9
    9
    碎鸡肉码味；里面放入少许盐，用手磨往鸡肉里磨少许胡椒粉。
  • 鸡肉时蔬沙拉的做法步骤：10
    10
    再舀一汤匙蒜油。
  • 鸡肉时蔬沙拉的做法步骤：11
    11
    滴几滴柠檬汁拌匀备用。
  • 鸡肉时蔬沙拉的做法步骤：12
    12
    调制色拉汁；橄榄蒜油中放入少许盐、苹果醋。
  • 鸡肉时蔬沙拉的做法步骤：13
    13
    柠檬汁，最后再放入蜂蜜搅匀。
  • 鸡肉时蔬沙拉的做法步骤：14
    14
    把调制好的色拉汁用勺均匀的浇在蔬菜上。
  • 鸡肉时蔬沙拉的做法步骤：15
    15
    在蔬菜上撒上碎鸡肉，点缀上熟松子。
  • 鸡肉时蔬沙拉的做法步骤：16
    16
    把手磨调在粗粒档位上，往沙拉上搅一些熟的黑胡椒碎便可上桌食用。
  • 鸡肉时蔬沙拉的做法步骤：17
    17
    食用的时候稍拌即可。
  • 鸡肉时蔬沙拉的做法步骤：18
    18
    营养美味简单的“鸡肉时蔬沙拉”就做好了。
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所属分类： 凉菜 产妇 西餐 夏季食谱 快餐

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