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苦瓜龙骨汤

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苦瓜龙骨汤-制作解析

  • 苦瓜龙骨汤的做法步骤：1
    1
    备好原料，黄豆提前泡发。
  • 苦瓜龙骨汤的做法步骤：2
    2
    锅里放花椒，将龙骨焯水，冲去浮沫备用。
  • 苦瓜龙骨汤的做法步骤：3
    3
    将原料放入砂锅，加足水，大火烧开，转小火煲制1小时。
  • 苦瓜龙骨汤的做法步骤：4
    4
    苦瓜洗净去瓤切块。
  • 苦瓜龙骨汤的做法步骤：5
    5
    放入苦瓜。
  • 苦瓜龙骨汤的做法步骤：6
    6
    再煲15分钟，出锅放盐即可。
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所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 夏季食谱 午餐 晚餐

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