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金枪鱼什锦沙拉

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“今天做一款西式开胃美食，叫做“金枪鱼什锦沙拉”。现在大型超市有“金枪鱼罐头”出售，其中有油浸的、水浸的还有蛋黄酱和鱼肉混合的罐头，每种口味都很不错，今天就用“蛋黄酱金枪鱼罐头”制作这款沙拉。具体做法如下；”

食材明细

主料
辅料
配料

金枪鱼什锦沙拉-制作解析

  • 金枪鱼什锦沙拉的做法步骤：1
    1
    蛋黄酱金枪鱼罐头一罐、斜管意面、红绿黄彩椒、鲜芦笋、大蒜、盐、柠檬汁、黑胡椒碎、橄榄油、熟腰果碎、水煮蛋。
  • 金枪鱼什锦沙拉的做法步骤：2
    2
    先把大蒜切末。
  • 金枪鱼什锦沙拉的做法步骤：3
    3
    然后锅中注入橄榄油下入蒜末炒香晾凉备用。
  • 金枪鱼什锦沙拉的做法步骤：4
    4
    另起汤锅注入清水，里面撒少许盐。
  • 金枪鱼什锦沙拉的做法步骤：5
    5
    水开下入斜管面煮大约10分钟。
  • 金枪鱼什锦沙拉的做法步骤：6
    6
    把晾凉的蒜油倒入沙拉盆中备用。
  • 金枪鱼什锦沙拉的做法步骤：7
    7
    把斜管面煮到稍微柔软后下入芦笋煮一分钟。
  • 金枪鱼什锦沙拉的做法步骤：8
    8
    芦笋煮一分钟后下入彩椒。
  • 金枪鱼什锦沙拉的做法步骤：9
    9
    下入彩椒稍烫立即捞出。
  • 金枪鱼什锦沙拉的做法步骤：10
    10
    把煮好的食材倒入沙拉盆中同蒜油拌匀。
  • 金枪鱼什锦沙拉的做法步骤：11
    11
    然后再撒少许盐拌匀。
  • 金枪鱼什锦沙拉的做法步骤：12
    12
    往沙拉盆中滴几滴柠檬汁。
  • 金枪鱼什锦沙拉的做法步骤：13
    13
    再撒适量的黑胡椒碎拌匀。
  • 金枪鱼什锦沙拉的做法步骤：14
    14
    把熟腰果用刀拍碎。
  • 金枪鱼什锦沙拉的做法步骤：15
    15
    把拍碎的腰果放入盆中拌匀。
  • 金枪鱼什锦沙拉的做法步骤：16
    16
    把蛋黄金枪鱼罐头启开。
  • 金枪鱼什锦沙拉的做法步骤：17
    17
    把金枪鱼蛋黄酱罐头倒入沙拉盆中拌匀。
  • 金枪鱼什锦沙拉的做法步骤：18
    18
    把拌好的沙拉码盘，码盘后用两枚水煮蛋稍事点缀便可上桌食用。
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使用的厨具：
所属分类： 凉菜 儿童 西餐 夏季食谱 快餐 午餐

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