老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

脆炸猪排

老吴美食
“炸的金黄的猪排，咬上一口香脆多汁，想不想来一块O(∩_∩)O~”

食材明细

主料
辅料
配料

脆炸猪排-制作解析

  • 脆炸猪排的做法步骤：1
    1
    准备所需要的食材。
  • 脆炸猪排的做法步骤：2
    2
    里脊肉切成厚片。
  • 脆炸猪排的做法步骤：3
    3
    用刀背把肉片敲打一遍，这样炸出来的猪排口感会嫩一点。
  • 脆炸猪排的做法步骤：4
    4
    在肉片上放入盐。
  • 脆炸猪排的做法步骤：5
    5
    散上胡椒粉。
  • 脆炸猪排的做法步骤：6
    6
    放入3勺水，用手抓匀，腌制30分钟。
  • 脆炸猪排的做法步骤：7
    7
    鸡蛋打散。
  • 脆炸猪排的做法步骤：8
    8
    猪排放入蛋液中蘸上蛋液。
  • 脆炸猪排的做法步骤：9
    9
    放入面包糠中沾满面包糠。
  • 脆炸猪排的做法步骤：10
    10
    锅中倒油，烧热后放入猪排中火炸至两面金黄。
  • 脆炸猪排的做法步骤：11
    11
    炸好的猪排放在吸油纸上吸油。
  • 脆炸猪排的做法步骤：12
    12
    切块后摆入盘中，挤上番茄酱。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 老人 日本料理 西餐 夏季食谱 宴客菜 晚餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹