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俄式红汤
老吴美食
“
中国人也能喜欢的俄式红汤
”
食材明细
主料
牛头汤
适量
面粉
适量
包菜
适量
红肠
适量
胡萝卜
适量
西芹
适量
西红柿
适量
洋葱
适量
牛奶
适量
辅料
香菜
适量
配料
番茄沙司
适量
盐
适量
糖
适量
黑胡椒
适量
鸡精
适量
酸甜
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
俄式红汤-制作解析
1
主要的材料。
2
以上材料切片。
3
香菜切断。
4
西红柿去皮切块。
5
面粉炒熟(也可不用)。
6
把切片的材料放在锅里炒软。
7
在牛肉汤里加入牛奶(也可不放)放入炒好的菜中。
8
在汤里加入番茄沙司。
9
适当的糖。
10
适当的盐。
11
一小勺黑胡椒粉。
12
一小勺鸡精。
13
就可以出锅了。在出锅前也可加入炒好的面粉,可是我老公不喜欢我就没放。放面粉是让汤更粘稠。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 汤类 汤羹 外国美食 老人 朋友聚餐 西餐 秋季食谱 晚餐
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