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枸杞木瓜银耳羹

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“枸杞——养肝润肺，清热明目
银耳——益气清肠，滋阴润肺
木瓜——消暑解渴，美肤抗癌

夏日，美美地来上一碗，祝大家都健康美丽！”

食材明细

主料
辅料
配料

枸杞木瓜银耳羹-制作解析

  • 枸杞木瓜银耳羹的做法步骤：1
    1
    银耳泡发，撕小朵。木瓜去籽，切小块。枸杞洗净表面尘土。
  • 枸杞木瓜银耳羹的做法步骤：2
    2
    砂锅内添冷水，放入银耳，煮开后关小火，炖煮30分钟。
  • 枸杞木瓜银耳羹的做法步骤：3
    3
    加入木瓜和冰糖，小火炖煮25分钟。
  • 枸杞木瓜银耳羹的做法步骤：4
    4
    放入枸杞，小火继续焖煮5分钟。
  • 枸杞木瓜银耳羹的做法步骤：5
    5
    关火，利用砂锅的余温继续焖一会儿，盛盘食用即可。放凉后放入冰箱冷藏，也可变身一道极佳的冰饮。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 羹类 汤羹 儿童 老人 滋阴 冬季食谱 宴客菜 晚餐

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