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煎鲱鱼配土豆泥

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“这是波罗地海的小鲱鱼净肉煎制的。”

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煎鲱鱼配土豆泥-制作解析

  • 煎鲱鱼配土豆泥的做法步骤：1
    1
    这就是净小鲱鱼。
  • 煎鲱鱼配土豆泥的做法步骤：2
    2
    盘子放面粉适量。
  • 煎鲱鱼配土豆泥的做法步骤：3
    3
    撒上面包渣。
  • 煎鲱鱼配土豆泥的做法步骤：4
    4
    鱼片放在上面往鱼上撒胡椒粉和盐。
  • 煎鲱鱼配土豆泥的做法步骤：5
    5
    再拿鱼片盖在鱼片上。
  • 煎鲱鱼配土豆泥的做法步骤：6
    6
    翻过来粘上面包渣，锅放油，油热放鱼片，煎油要多些。
  • 煎鲱鱼配土豆泥的做法步骤：7
    7
    煎两面，上色。
  • 煎鲱鱼配土豆泥的做法步骤：8
    8
    土豆去皮煮30分钟，到去水，加牛奶，黄油，奶油，盐，胡椒粉。压成泥即可。
  • 煎鲱鱼配土豆泥的做法步骤：9
    9
    苹果和红元葱切丁，加胡椒粉盐，柠檬汁，酸奶油，majonnäs，搅拌均。
  • 煎鲱鱼配土豆泥的做法步骤：10
    10
    这是酸奶油和柠檬。
  • 煎鲱鱼配土豆泥的做法步骤：11
    11
    拌成的酱汁，sås。
  • 煎鲱鱼配土豆泥的做法步骤：12
    12
    组装成盘，也可加沙拉菜同吃。
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使用的厨具：煮锅、炒锅
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