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煎奥尔良鸡翅

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“不用烤箱也能做出美味的奥尔良鸡翅，味道不逊色于烤箱烤出的。而且更加鲜嫩呢。有兴趣的话值得试试的。肯定会给新年大餐添加亮点的。”

食材明细

主料
辅料

煎奥尔良鸡翅-制作解析

  • 煎奥尔良鸡翅的做法步骤：1
    1
    鸡翅洗净。用清水泡1小时。
  • 煎奥尔良鸡翅的做法步骤：2
    2
    用刀在鸡翅上面切花刀。
  • 煎奥尔良鸡翅的做法步骤：3
    3
    按COOK100奥尔良烤翅腌料的比例放入，搅拌均匀。腌制2小时以上。
  • 煎奥尔良鸡翅的做法步骤：4
    4
    煎锅烧热，刷油。放入腌制好的鸡翅。
  • 煎奥尔良鸡翅的做法步骤：5
    5
    一面煎炸金黄后翻面再煎至另一面。
  • 煎奥尔良鸡翅的做法步骤：6
    6
    两面金黄后倒入腌制鸡翅剩下的料汁。
  • 煎奥尔良鸡翅的做法步骤：7
    7
    盖上盖子转小火焖制。
  • 煎奥尔良鸡翅的做法步骤：8
    8
    焖至汤汁收干，用筷子轻松扎透鸡翅即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 儿童 老人 宵夜 朋友聚餐 西餐 夏季食谱

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