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山楂果酱

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“其实我们家很少买山楂，因为太酸了不知那父女俩喜欢不喜欢吃，所以我不轻易去买，但是山楂的营养价值挺高的，给老公吃吃不错。上次看见one的日志，发现做果酱挺简单的，就山寨了一次，做出来后他俩还挺喜欢的，还好没让我觉得白费力气！谢谢one啦！”

食材明细

主料
辅料

山楂果酱-制作解析

  • 山楂果酱的做法步骤：1
    1
    将山楂摘去柄、洗净。
  • 山楂果酱的做法步骤：2
    2
    一切两半后去掉核。
  • 山楂果酱的做法步骤：3
    3
    放进搅拌机中，加适量的清水搅拌成山楂泥。
  • 山楂果酱的做法步骤：4
    4
    把山楂泥倒进平底锅内，开小火慢慢熬。
  • 山楂果酱的做法步骤：5
    5
    加入白糖，我放的是这3倍多的样子。
  • 山楂果酱的做法步骤：6
    6
    熬成像图中那样稠就可以了，冷却后装瓶，这时会更稠一点的，抹馒头、面包都很好吃的。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 甜品 自制食材 儿童 下午茶 妇女节

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