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雪耳枸杞煲香梨
老吴美食
“
此道汤羹,是很适合在秋季作为一道滋补靓汤来食用
它有滋阴养颜,去燥润肺的功效
”
食材明细
主料
雪耳
一个
辅料
香梨
一个
枸杞
20粒左右
配料
老冰糖
10克
甜味
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
雪耳枸杞煲香梨-制作解析
1
枸杞和雪耳分别用温水泡发备用。
2
砂锅倒入清水,雪耳洗净撕小块放入锅中。
3
再把老冰糖放入,大火炖开,转小火慢炖40分钟。
4
香梨去皮切小块备用。
5
雪耳炖煮的差不多的时候,再把香梨放入继续炖煮10分钟。
6
做后再把枸杞放入继续5分钟即好。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:
所属分类: 饮品 儿童 老人 清热祛火 早餐 冬季食谱
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