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葡萄豆沙饼

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食材明细

主料

葡萄豆沙饼-制作解析

  • 葡萄豆沙饼的做法步骤：1
    1
    面粉放到干净盆里加糖。
  • 葡萄豆沙饼的做法步骤：2
    2
    添加溶化的酵母和温水和成面团，饧30分钟。
  • 葡萄豆沙饼的做法步骤：3
    3
    放到面板上揉均匀，搓成长条。切成每个50克的剂子。
  • 葡萄豆沙饼的做法步骤：4
    4
    葡萄干洗净切碎，添加白糖和面粉制成馅料。
  • 葡萄豆沙饼的做法步骤：5
    5
    擀成皮后，放上豆沙和葡萄馅制成包子，皱褶向下。
  • 葡萄豆沙饼的做法步骤：6
    6
    稍按一下制成饼坯。
  • 葡萄豆沙饼的做法步骤：7
    7
    锅里放少量油，6成热放入饼坯。
  • 葡萄豆沙饼的做法步骤：8
    8
    定型后翻过来，再煎另一面，煎到两面金黄后即可。
  • 葡萄豆沙饼的做法步骤：9
    9
    盛入盘中，即可享用。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 汤羹

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