老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

炸虾丸

老吴美食
“”

食材明细

主料
辅料

炸虾丸-制作解析

  • 炸虾丸的做法步骤：1
    1
    虾解冻，剥壳去沙线。
  • 炸虾丸的做法步骤：2
    2
    虾仁剁成虾泥。
  • 炸虾丸的做法步骤：3
    3
    马蹄剁碎放到虾泥里。
  • 炸虾丸的做法步骤：4
    4
    加入肉末。
  • 炸虾丸的做法步骤：5
    5
    鸡蛋一个，分离出蛋清蛋黄。
  • 炸虾丸的做法步骤：6
    6
    材料里加入蛋清。
  • 炸虾丸的做法步骤：7
    7
    加入盐和少许五香粉。
  • 炸虾丸的做法步骤：8
    8
    加五十克左右的生粉。
  • 炸虾丸的做法步骤：9
    9
    顺时针方向搅拌出筋。
  • 炸虾丸的做法步骤：10
    10
    锅里放油。
  • 炸虾丸的做法步骤：11
    11
    待油温升高后，下挤好的丸子。
  • 炸虾丸的做法步骤：12
    12
    小火炸至两面金黄后出锅。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 热菜 儿童 宵夜 朋友聚餐 西餐 夏季食谱

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹