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夹心丸子汤

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“今天买了点潮汕夹心肉丸,再配上自家的小青菜,整个清清淡淡的汤吧”

食材明细

主料
辅料
配料

夹心丸子汤-制作解析

  • 夹心丸子汤的做法步骤：1
    1
    鸡架。
  • 夹心丸子汤的做法步骤：2
    2
    将鸡架放入锅里，放适量水，将葱，姜放入，大火烧开后转小火煲1小时后备用。
  • 夹心丸子汤的做法步骤：3
    3
    煲好的鸡汤。
  • 夹心丸子汤的做法步骤：4
    4
    粉丝泡发，香菇去根。
  • 夹心丸子汤的做法步骤：5
    5
    青菜洗净。
  • 夹心丸子汤的做法步骤：6
    6
    锅里注入鸡汤烧开。
  • 夹心丸子汤的做法步骤：7
    7
    将夹心丸子和香菇一同放入。
  • 夹心丸子汤的做法步骤：8
    8
    煮至丸子发胀。
  • 夹心丸子汤的做法步骤：9
    9
    加入粉丝，青菜煮熟，放盐，麻油调味即可。
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使用的厨具：汤锅
所属分类： 热菜 汤类 家常菜 汤羹 老人 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐

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