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马蹄玉米粉葛扇骨汤

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“广州这几天秋风乍起，口干舌燥的，于是昨天下午四点多提早下班，回家煲汤。买菜做饭煲汤，忙完已经是晚上七点，看来也没提早多少时间。

阳光说想要看看这汤的材料，我就拍了过程，材料特别多，有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛，就算是不放盐，这汤也很鲜甜。

喝了几大碗下肚，觉得身体舒服多了，希望我的感冒快点好起来吧。

阳光，我特地用心型的碗盛了一碗给你，希望你的感冒也快点好起来，一如昔日的阳光，每天都活力四射。”

食材明细

主料
辅料

马蹄玉米粉葛扇骨汤-制作解析

  • 马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法步骤：1
    1
    材料洗净后，扇骨切块。
  • 马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法步骤：2
    2
    玉米、胡萝卜、粉葛切块，马蹄去皮。
  • 马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法步骤：3
    3
    竹蔗切条，姜切片备用。
  • 马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法步骤：4
    4
    锅下热水烧开后将扇骨放入去血水，约2分钟后捞起，再用清水洗干净。
  • 马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法步骤：5
    5
    把所有材料及姜片放入电高压锅里，加入适量的水和一勺白醋。
  • 马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法步骤：6
    6
    盖上盖子，扭到汤水键（时间大概是半小时）。
  • 马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法步骤：7
    7
    半小时排完气后打开盖加入适量的盐。
  • 马蹄玉米粉葛扇骨汤的做法步骤：8
    8
    盛上碗即可开吃。
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使用的厨具：电压力锅
所属分类： 汤类 汤羹 老人 朋友聚餐 秋季食谱 冬季食谱 晚餐

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