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茄酱鸡丝螺丝意面

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茄酱鸡丝螺丝意面-制作解析

  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法步骤:2
    2
    螺丝意面放到沸水中煮10分钟左右。
  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法步骤:3
    3
    捞出后用凉水冲几遍控干水分。
  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法步骤:4
    4
    洋葱切圈,胡萝卜切片青椒切丝鸡胸肉切大片。
  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法步骤:5
    5
    鸡胸肉放到沸水中加少许酒和盐焯一下颜色变白捞出。
  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法步骤:6
    6
    再用凉水冲一下。
  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法步骤:7
    7
    撕成条。
  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法步骤:8
    8
    准备调料。
  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法步骤:9
    9
    锅中倒油放入洋葱炒香。
  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法步骤:10
    10
    倒入胡萝卜翻炒。
  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法步骤:11
    11
    倒入番茄块和番茄酱。
  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法步骤:12
    12
    加入适量水烧开边煮边搅。
  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法步骤:13
    13
    再加入糖。
  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法步骤:14
    14
    放入鸡丝。
  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法步骤:15
    15
    倒入青椒丝翻炒。
  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法步骤:16
    16
    最后倒入螺丝意面。
  • 茄酱鸡丝螺丝意面的做法步骤:17
    17
    翻匀即可出锅后撒上神奇牌肉类调料粉。
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使用的厨具:炒锅
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