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番茄豆腐汤

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“第四个豆豆菜，咱上一碗汤，有菜有汤吃得饱饱，：p

本想做个清淡的，可小盆友要喝番茄汤，临时加了一袋番茄酱。

汤中的豆腐嫩滑无比，入口即化，灰常灰常受欢迎呢 ^_^”

食材明细

主料
辅料
配料

番茄豆腐汤-制作解析

  • 番茄豆腐汤的做法步骤：1
    1
    日本豆腐切成薄片。
  • 番茄豆腐汤的做法步骤：2
    2
    鸡蛋打在碗中，倒入香油，打匀备用。
  • 番茄豆腐汤的做法步骤：3
    3
    锅中加油，油热后加姜煸炒。
  • 番茄豆腐汤的做法步骤：4
    4
    倒入番茄酱翻炒。
  • 番茄豆腐汤的做法步骤：5
    5
    加入两碗清水。
  • 番茄豆腐汤的做法步骤：6
    6
    水煮开后加入豆腐。
  • 番茄豆腐汤的做法步骤：7
    7
    把打散的鸡蛋均匀的倒入锅里。
  • 番茄豆腐汤的做法步骤：8
    8
    等到蛋花浮起，加入青菜，放少许盐，关火。
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使用的厨具：焖烧锅
所属分类： 汤类 汤羹 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐

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