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英式金枪鱼粟米色拉

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英式金枪鱼粟米色拉-制作解析

  • 英式金枪鱼粟米色拉的做法步骤:1
    1
    原料:金枪鱼罐头一个,粟米罐头半个,蛋黄酱,色拉酱。
  • 英式金枪鱼粟米色拉的做法步骤:2
    2
    打开金枪鱼和粟米罐头,把罐头中的水沥干,倒入容器中。色拉本身容易出水,所以需要尽量减少原料中的水份。
  • 英式金枪鱼粟米色拉的做法步骤:3
    3
    蛋黄酱(Mayonnaise)。
  • 英式金枪鱼粟米色拉的做法步骤:4
    4
    倒入较多的蛋黄酱(Mayonnaise)。
  • 英式金枪鱼粟米色拉的做法步骤:5
    5
    顺时针搅拌上劲。我家的蛋黄酱都是买的不含芥末的,现在英国的大多数蛋黄酱的厂商都喜欢在蛋黄酱中参入芥末,导致吃在嘴里有点灼烧的感觉,十分的不舒服。我和LG还是偏爱温和而奶香的蛋黄酱。
  • 英式金枪鱼粟米色拉的做法步骤:6
    6
    半个绿色园椒切丁,加入,继续搅拌。
  • 英式金枪鱼粟米色拉的做法步骤:7
    7
    一个胡萝卜先焯水再切丁,加入,继续搅拌。
  • 英式金枪鱼粟米色拉的做法步骤:8
    8
    加入少许色拉酱(SaladCream),喜欢吃甜的朋友可以多加。
  • 英式金枪鱼粟米色拉的做法步骤:9
    9
    顺时针搅拌上劲。调料可以分批少量少量的加,一边做一边试试味道,不够再加。
  • 英式金枪鱼粟米色拉的做法步骤:10
    10
    顺时针搅拌上劲。
  • 英式金枪鱼粟米色拉的做法步骤:11
    11
    清新爽口、颜色缤纷的金枪鱼粟米色拉。
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