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果汁果冻
老吴美食
“
自己在家做果冻,琼脂几乎无热量哦~~
”
食材明细
主料
果汁
400g
辅料
水
200g
琼脂
4g
配料
白砂糖
10g
果味
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
果汁果冻-制作解析
1
琼脂提前泡水半小时
2
将琼脂加33g水煮到琼脂完全溶化,加白糖溶化后关火。
3
榨果汁或者准备大瓶的饮料果汁
4
将果汁和琼脂完全融合在一起,倒入模型,放凉后放入冰箱冷藏一小时就可以吃了
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:
所属分类: 饮品 儿童 下午茶 果冻
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